リンデン「生」はちみつ 200g

¥2,880

蜜源は文字通りリンデン(菩提樹)です。このリンデンは6月~7月頃に小さなクリーム色の花を咲かせます。はちみつの他にも花や木にそれそれの働きがあり「1000の用途があるハーブ」と言われています。はちみつの色合いは濃い黄色をしています。ブドウ糖の比率が高いため低温になると固まりやすいのですが、温度によっては当店のクリーミー「生」はちみつよりも、とろりとします。

コクと深みがあるのにその後味はとても爽やかな清涼感が口の中に広がります。ヨーロッパやロシアでは、最高級ランクのはちみつとして人気の高いリンデンはちみつです。

リンデン「生」はちみつのファンの方にはリラクゼーションを楽しむ方も多くいます。就寝前にスプーンでそのまますくって食べたり、ハーブティーにまぜて飲んだりすると「ぐっすり眠れる」という声も聞かれます。

冬の季節には、丈夫なからだ作りと健康維持の目的で愛用されています。リンデンはちみつは世界的に見てもとても貴重で、さらに希少価値の高い生はちみつの状態でご提供致します。

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